近期,一些规模化养猪企业负责人对生猪价格和猪肉价格进行预测,认为2022~2023年猪肉价格将下降到5元一斤,甚至会达到2~3元一斤的猪肉,消费者可以大口的吃肉了。有可能吗?
这些人的理由非常的简单,那就是国家在大力的推广规模化的养殖企业,扩大生猪养殖规模,大量投资生猪养殖市场。这些规模化养殖企业产出的猪是非常多的,而且年初量量也非常大,认为他们能够成为养殖行业的主体,而且竞争过度导致了生猪产能增加,引起了猪肉价格下跌。
截止到7月底,我国规模化生猪养殖投资达到了11.4万亿元,生猪的年产能增加1.57亿头。而且现在更多的企业也在不断的投资生猪养殖市场,这样就会造成未来几年内生猪的年出栏量打到20亿头。
这些理论的推出,就是这些专家闭门造车想出来的一种“鸡生蛋,蛋生鸡”的理论。事实上并非如此。
首先,国家进行宏观调控不会让我国的生猪养殖规模盲目的增大,只是目前因为非洲猪瘟病毒的原因,造成了我国生猪养殖规模急剧缩小。进而鼓励养殖户和养殖企业加入养殖行列,扩大生猪养殖规模,保障消费者猪肉消费利益而已。
其次,尽管一些涉农企业或者是非涉农企业与养殖无关的一些企业开始加入生猪养殖行业,但是他们都是追求着养殖的高利润,他们不是做慈善。自古以来这些资本家在赚不到钱的时候,把自己的产品宁可烂掉,或者是坏掉,或者是放火烧掉,也不会无偿的给普通的消费者给穷人去消费的。因为他们要保障市场上产品能够赚钱。
第三,尽管规模化的养猪场在不断的发展当中,但是现在中小养殖户和农民散养户依旧是养殖的主体,现在至少占到养殖行业的80~90%。要想在短暂的一年多的时间养规模化养殖场,占到主体可能性不是太大,因为现在更多的企业投资养殖行业的养殖场,至少在明年才能够投产。
综上所述,要想消费者吃上5元一斤的猪肉,甚至价格更低的猪肉,在短时间内是不可能的,至少3~5年是没有这种希望的。除非这些投资资本家盲目扩大投资,但这种现象不会存在的,因为没有利益或者高额的利润,这些资本家是不会投资的。预计在2022年到2023年,生猪价格有望控制在7~10元每斤,猪肉价格会降到13元左右一斤的平价猪肉。